Saint Émilion Grand Cru - Château Cheval Blanc 2005 - 18L
Le domaine
Connu dans le monde entier, Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé A, fait partie des propriétés de légende des vins de la Rive droite de la région de Bordeaux. Cheval Blanc bénéficie d’un terroir unique et rare, jouissant d’une position particulière sur le plateau de Saint-Émilion. Alors que l’appellation de Saint-Émilion est connue pour ses formations calcaires, Château Cheval Blanc est situé sur les alluvions quaternaires de l’Isle, une formation non calcaire à la texture variée, combinant des sols de graves et d’argiles à proportion à peu près égales. Cette particularité des sols fait que Cheval Blanc bénéficie de sols similaires à ceux des plus Grands Crus de Pomerol.
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Format : Melchior (18l) |
Pays : France |
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| Région : Bordeaux |
Culture : agriculture conventionnelle |
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| Cépages : Merlot, Cabernet Franc |
Dégustation : le Cheval Blanc 2005 ne cesse de se bonifier à chaque dégustation. À mi-chemin entre hédonisme et classicisme, ce vin, une fois aéré, dévoile un bouquet intrigant de pot-pourri, de menthe, de truffe, de fleur de cerisier et de prune. Mélange parfait de vivacité et de sensualité, bien qu'il n'en soit encore qu'à ses débuts, il est impossible de ne pas être séduit par sa concentration, son équilibre, son énergie et ses nuances de fruits rouges et noirs sucrés, mûrs, très mûrs et légèrement verts. À boire entre 2025 et 2060. |
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Photo contractuelle sur demande |
Caisse en bois d'origine, 1 bouteille |