Pauillac - Les Forts de Latour - Château Latour 2010
Le domaine
L'histoire du Château Latour remonte au 14ème siècle, lorsque la tour originale a été construite sur le domaine par Gaucelme de Castillon pendant la guerre de Cent Ans. Aujourd'hui, le château est la propriété de François Pinault et de son groupe, Artemis. Les 78 hectares du vignoble Latour, situés en appellation Pauillac, repose sur un terroir exceptionnel, pour ne pas dire extraordinaire et stratégiquement situé en bordure de l'estuaire de la Gironde. Il est planté à 80% Cabernet Sauvignon, à 18% de Merlot et à 2% de Cabernet Franc sans oublier le Petit Verdot.
Second vin du Château Latour, les Forts de Latour est un vin élevé avec le même soin que le grand vin. Sa différence repose dans l'utilisation de barriques neuves (50%) utilisées pour son élevage. Son millésime 2010 présente un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon (72.5%), suivi de 25.5% de Merlot et 2% de Petit Verdot.
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Format : 75 cl |
Pays : France |
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| Région : Bordeaux |
Culture : agriculture conventionnelle |
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| Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
Dégustation : ce vin issu de la prestigieuse appellation de Pauillac dévoile une belle robe très profonde. Son nez, composé de fruits rouges est relativement complexe. Les Forts de Latour 2010 est un vin pur, fin, aromatique et corpulent. Il développe des tanins riches et élégants tout en restant gras et long. C'est une année exceptionnelle qui laisse présager une fort potentiel de garde. |
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Photo contractuelle sur demande |