Pomerol - Château Latour à Pomerol 1996 - 3litres

Ce cru, exploité en fermage par les établissements Moueix, se situe au cœur du plateau de l’appellation. Les vignes sont implantées sur deux parcelles, l’une près de l’église de Pomerol, sur des sols de graviers, l’autre sur des sols plus légers. Les amateurs, qui ont eu la chance de déguster les millésimes légendaires du cru tels que 1961, 1959 et 1947, savent à quel point ce château est ponctuellement capable de produire des vins extraordinaires, égalant les meilleurs crus classés de Bordeaux. Souvent un peu difficile à juger dans sa jeunesse, le vin évolue généralement bien, gagnant en volume et en raffinement.