Edition Collector | Chemin de Fer Dézaley Grand Cru - Luc Massy 2020

Le domaine

! Edition limité à 100 caisses !

Luc Massy (Clos du Boux) est un producteur de vin très réputé dans la région pittoresque et très prisée des grands crus d'Epesses et du Dézaley, sur la rive nord du lac Léman, à Lavaux, dans la région viticole cantonale suisse de Vaud. Le domaine produit une gamme de vins rouges et blancs issus des deux crus, ainsi que des vins provenant des vignobles voisins de Saint-Saphorin, également dans le Lavaux.

Le domaine a été fondé à la fin du XIXe siècle par Albert Massy, qui a planté les premières vignes de la famille dans la région. Outre les vignes, le domaine comprend le bâtiment de la cave d'Epesses et, en surplomb, le manoir historique du XVIIe siècle, le Clos du Boux.

Le bâtiment classé est entouré de près de deux hectares de vignes Grand Cru - le seul clos Grand Cru d'Epesses. Les vignes de chasselas plantées ici sont situées sur des pentes argileuses orientées au sud et surplombant le lac Léman.

La gamme des vins de Massy comprend les Grands Crus Epesses et Dézaley ainsi que les vins de Lavaux (généralement étiquetés avec leur commune : Dézaley, Epesses et Saint-Saphorin). Ces vins sont élaborés à partir de cépages rouges tels que le pinot noir et le gamay, ainsi que de cépages blancs tels que le sauvignon blanc et le cépage phare du pays, le chasselas.

Ces vins sont élaborés et vieillis dans la cave de Massy, située juste en dessous du Clos de Boux. Le domaine est actuellement géré par la quatrième génération de frères Massy, Gregory et Benjamin.