Clos-Vougeot Grand Cru - Le Grand Maupertui - Domaine Anne Gros 2004
Le domaine
Le Domaine Anne Gros est un producteur de vin basé dans le village de Vosne-Romanée, dans la sous-région Côte de Nuits de la Côte d'Or en Bourgogne. Le domaine produit une gamme de vins provenant d'appellations locales et voisines à travers les cépages Pinot Noir et Chardonnay.
Le domaine dispose d'un total de 6,5 hectares répartis sur neuf appellations, dont des parcelles dans les vignobles Grand Cru de Clos Vougeot, Echezeaux et Richebourg. Anne Gros produit également des vins de village Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny, ainsi que des vins génériques Bourgogne rouge et Bourgogne blanc.
Les vignes sont cultivées selon les principes de la biodynamie. Les raisins rouges sont vinifiés dans des cuves en ciment revêtues d'époxy, les blancs dans de l'acier inoxydable.
L'élevage en barrique dure généralement environ 16 mois avec 80% de chêne neuf pour les grands crus, 50% pour les vins de village et 30% pour les vins régionaux. Le Bourgogne blanc est élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne de grand format (500 litres), dont environ 3 % sont en chêne neuf.
Anne Gros fait partie d'une grande famille de vignerons de la région et a rejoint son père François au domaine familial en 1988. Le domaine a été nommé Domaine Anne et François Gros jusqu'en 1995 et est maintenant simplement le Domaine Anne Gros.
Le Grand Maupertui
Cette parcelle d’un seul tenant de 94 ares plantée en 1904 et achetée en 1920 par Jules Gros a été léguée par Louis Gros à son fils François. La régularité des repiquages donne en réalité une moyenne d’âge de la parcelle d’environ 70 ans.
Située juste sous les Grands Echezeaux au lieu-dit "Le Grand Maupertui", nous tenons à rendre hommage au travail des moines de Cîteaux en le signifiant sur notre étiquette.
L’étymologie peut venir de "pertus" en latin. Non que l’on pense qu’il y ait eu un puits à cet emplacement mais plutôt qu’il s’agisse de l’expression d’un léger creux dans le paysage situé dans la largeur du cône de déjection de la combe d’Orveau.
Adhérents au début de la création du GEST (Groupement d’Etude et Suivi des Terroirs) nous avons pu observer la présence d’une terre argileuse profonde, à granulométrie variable, avant de trouver les roches décomposées.
La parcelle est en légère pente et offre un excellent drainage naturel. Le mur d’enceinte du Clos la protège d’une érosion lente mais certaine car on peut déjà constater parfois un dénivelé d’environ 1.50m entre la route reliant Vosne-Romanée au Château du Clos-Vougeot et le contour des vignes.
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Format : 75cl |
Pays : France |
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| Région : Bourgogne |
Agriculture : biologique |
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| Cépage : Pinot Noir |
Dégustation : un vin puissant, magnifiquement construit, où tout est à sa place : le fruit, les tanins et le bois fumé. Cela justifie la place parfois discutable du Clos Vougeot parmi les Grands Crus. |
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| Photo contractuelle sur demande |