Echezeaux Les Loachausses Grand Cru - Domaine Anne Gros 2014
Le domaine
Le Domaine Anne Gros est un producteur de vin basé dans le village de Vosne-Romanée, dans la sous-région Côte de Nuits de la Côte d'Or en Bourgogne. Le domaine produit une gamme de vins provenant d'appellations locales et voisines à travers les cépages Pinot Noir et Chardonnay.
Le domaine dispose d'un total de 6,5 hectares répartis sur neuf appellations, dont des parcelles dans les vignobles Grand Cru de Clos Vougeot, Echezeaux et Richebourg. Anne Gros produit également des vins de village Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny, ainsi que des vins génériques Bourgogne rouge et Bourgogne blanc.
Les vignes sont cultivées selon les principes de la biodynamie. Les raisins rouges sont vinifiés dans des cuves en ciment revêtues d'époxy, les blancs dans de l'acier inoxydable.
L'élevage en barrique dure généralement environ 16 mois avec 80% de chêne neuf pour les grands crus, 50% pour les vins de village et 30% pour les vins régionaux. Le Bourgogne blanc est élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne de grand format (500 litres), dont environ 3 % sont en chêne neuf.
Anne Gros fait partie d'une grande famille de vignerons de la région et a rejoint son père François au domaine familial en 1988. Le domaine a été nommé Domaine Anne et François Gros jusqu'en 1995 et est maintenant simplement le Domaine Anne Gros.
Echezeaux
Jules Gros a patiemment acquis plusieurs parcelles sur le lieu-dit Les Loachausses pour constituer un monopole de 3 hectares entre 1910 et 1930.
Plantée par le Domaine Gros Frère et Sœur en 1988, cette parcelle de 0ha76 au lieu dit Les Loachausses (l’origine du nom proviendrait d’une plante de terrain humide) a rejoint le Domaine en 2007 à l’issue d’un bail de 25 ans.
C’est une terre brune, profonde et caillouteuse avec même quelques petits fossiles ! Par sa situation en bas de coteau, son exposition nord/sud, c’est une parcelle très précoce.
Le vin est délicat, gourmand, avec des tanins très mûrs. En vieillissant, il peut prendre des tonalités de violettes et de poivres.
C’est toujours un vin joyeux, sensuel avec de la rondeur. Il convient à toutes sortes de viandes mijotées et caris pas trop épicés. Élevage : en fûts (30% neufs).
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Format : 75cl |
Pays : France |
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| Région : Bourgogne |
Agriculture : biologique |
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| Cépage : Pinot Noir |
Dégustation : - |
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| Photo non contractuelle | Photo de la bouteille sur demande |