Pauillac - Château Lafite Rothschild 2015
Le domaine
Parmi les premiers dans l'histoire des crus classés en 1855 du bordelais, le Château Lafite Rothschild est un seigneur sur ses terres de graves. Porteur d'une longue tradition viticole initiée en 1620, il s’est affirmé avec les siècles comme un véritable étendard de l’appellation Pauillac sur la Rive gauche de la région de Bordeaux.
Parce que les grands vins ne naissent que dans les grands terroirs, Château Lafite Rothschild bénéficie d’une localisation exceptionnelle avec un vignoble divisé en trois grandes zones. Des coteaux qui entourent le Château au plateau des Carruades à l’ouest et une parcelle sur la commune voisine de Saint-Estèphe, Château Lafite Rothschild veille au total sur 112 ha de vignes plantées sur des sols de graves fines et profondes avec des sables en surface tandis que le sous-sol de nature calcaire permet un excellent drainage.
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Format : 75 cl |
Pays : France |
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| Région : Bordeaux |
Culture : agriculture raisonnée |
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| Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Dégustation : le millésime 2015 a bénéficié de conditions climatiques exceptionnelles, avec un hiver doux et pluvieux, un printemps chaud et sec, et un été chaud et ensoleillé avec quelques épisodes caniculaires. Les pluies de fin août ont permis une maturation optimale des raisins, et les vendanges se sont déroulées sous un temps clément. Il en résulte des vins riches, dotés d’une structure tannique équilibrée et d’une grande concentration avec un potentiel de garde important. |