Saint-Émilion Grand Cru - Château Angelus 2014
Le domaine
Ce premier grand cru classé "A" tire son nom Château Angélus des vignerons qui entendaient sonner simultanément les trois églises au cœur de la célèbre cité médiévale de Saint-Emilion. D'un terroir argilo-sablo-calcaire, ce premier grand cru classé est considéré comme l'un des plus beaux fleurons classés de l'appellation.
L'Angélus et son second vin, Carillon de l'Angélus, sont l'expression parfaite des intarissables Merlot et Cabernet Franc, qui donnent un vin soyeux, de très haute maturité, surprenant par la fraîcheur de ses parfums. Cet équilibre savoureux est dominé par les fleurs, les fruits rouges, la vanille ou encore le réglisse.
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Format : 75 cl |
Pays : France |
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| Région : Bordeaux |
Culture : agriculture raisonnée |
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| Cépages : Merlot, Cabernet Franc |
Dégustation : au nez, le millésime 2014 du Château Angélus révèle un vin élégant et d'une grande pureté. L'attaque de ce Premier cru classé "A" de Saint-Emilion est précise et exprime une bouche puissante et structurée, avec un bel équilibre entre tanins et fraîcheur. Le Cabernet Franc, qui représente 50% de l'assemblage (avec 50% de Merlot), sublime la trame tannique, tout en lui offrant une certaine élégance. Il renforce également la complexité de cet Angélus 2014 et donne de la persistance en finale. |
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Mention qualité : AOC |
Photo contractuelle sur demande |