Verkauf

6 x C.O. - Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots - Domaine Prieuré Roch 2017

Die Domain

Das Anwesen von Prieuré Roch gehört Henry-Frédéric Roc, Co-Manager von Romanée Conti, und ist eines der Juwelen von Nuits Saint Georges. Er bewirtschaftet ein kleines Dutzend Hektar nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus. Die Erträge sind viel niedriger als die in dieser Appellation üblichen, was die außergewöhnliche Qualität der Weine von Prieuré Roch garantiert. Die Trauben des Anwesens Roch Priory sind in ganzen Trauben vinifiziert, das heißt nicht destemmed. Die Domain Roch Priory betreibt kleine Parzellen wie Hautes Maizières, Clos Goillote und Les Suchots in Vose-Romanée, aber auch große Jahrgänge wie Clos Vougeot und Chambertin Clos de Bèze. Weiter südlich profitiert es von einem Nuits Saint Georges Premier Cru im Monopol Le Clos des Corvées und einigen in Clos des Argilières gefertigten. Er erwarb auch 2 Hektar in Ladoix, wo er einen Weißwein aus Burgund und einen Burgunder Wein rot.

 

Format: 75 cl


 Land: Frankreich

Region: Burgund

Kultur: Biodynamik

Rebsorte: Pinot Noir

Verkostung: Die seidige Textur verschmilzt mit der Zeit mit Freude und erfordert schöne gastronomische Kombinationen mit zarten und delikaten Gerichten.

Stückpreis: 430,80


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