Chambolle-Musigny Premier Cru - Les Amoureuses - Domaine Jacques-Frederic Mugnier 2012
Le domaine
Véritable emblème de la Côte de Nuits, ce Domaine a été fondé en 1863 par Frédéric Mugnier, alors liquoriste à Dijon. Quelques années plus tard, au début du XXe siècle, il s’étend sur une vingtaine d’hectares répartis sur Chambolle-Musigny et Nuits-Saint-Georges. A l’époque, les premières cuvées étaient vendues avec pour seule mention sur les étiquettes "Château Chambolle-Musigny". Puis, celles-ci seront modifiées suite à la création des appellations d’origine. Actuellement, et depuis 1985, les propriétaires sont Jocelyne et Frédéric Mugnier (le petit-fils du fondateur) qui ont souhaité s’engager dans une méthode de culture plus traditionnelle afin de respecter la nature et produire des vins purs, subtils et raffinés.
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Format : 75 cl |
Pays : France |
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| Région : Bourgogne |
Culture : traditionnelle |
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| Cépage : Pinot Noir |
Dégustation : "Ce millésime réunit des qualités habituellement contradictoires : la pureté, la tension, la précision, la fraîcheur de fruit des années froides et tardives mais en même temps la profondeur de texture que l’on rencontre plutôt dans des années plus précoces." - Mugnier. |
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| Photo contractuelle sur demande |