Napa Valley - Promontory 2012
Le domaine
Le Château Montelena a une histoire célèbre, surtout connue pour avoir remporté le «Jugement de Paris» en 1976 et placé la Californie à l'avant-garde du monde du vin. Aujourd'hui, le Château Montelena est une icône de qualité, produisant constamment certains des vins les plus raffinés et les plus recherchés du pays. Bo Barrett est l'actuel PDG et propriétaire et Matt Crafton est le vigneron. Avec cinquante ans de propriété de Barrett, la cave a cultivé une profonde compréhension du domaine Montelena, élaborant des vins qui résistent à l'épreuve du temps tout en révélant les caractéristiques spéciales et uniques de chaque millésime.
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Format : 75 cl |
Pays : USA |
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| Région : Napa Valley |
Culture : Agriculture conventionnelle |
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| Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdon |
Dégustation : "Le Promontory 2012, qui est le millésime le plus doux à ce jour, était légèrement meilleur cette année que l'année dernière, car il s'était arrondi. Il n'a pas la profondeur du 2013, mais c'est un grand vin en soi. Des notes de cuir de selle neuf, de sol limoneux et de pierre concassée se mêlent au cassis, à la prune, à la feuille de tabac et aux épices dans un style corsé, merveilleusement pur et de grande envergure, avec des tanins mûrs et bien intégrés. Il est suffisamment accessible pour être apprécié et, malgré sa massivité, il est certainement capable d'évoluer magnifiquement pendant 30 ans ou plus." - The Wine Advocate |