Napa Valley - Screaming Eagle 'The Flight - Second Flight' 2014
Le domaine
Il s'agit sans conteste du vin culte californien le plus réputé jamais produit jusqu'à présent ! Tout a commencé modestement lorsque Jean Philips, un ancien agent immobilier, a acheté un vignoble de 57 acres à Oakville en 1986. Elle a vendu tous les raisins à d'autres établissements vinicoles, à l'exception d'une parcelle de 0,40 hectare de cabernet sauvignon, avec laquelle elle voulait produire son propre vin. Heidi Peterson Barret est devenue vigneronne et le 1992, premier millésime commercial, a été mis sur le marché en 1996. Il est immédiatement évalué par Robert Parker, qui lui attribue la note incroyable de 99 points, le décrivant comme "l'un des meilleurs jeunes cabernets qu'il m'ait été donné de goûter". Après cela, l'Eagle a pris son envol. La même année (1995), elle a replanté ses vignobles en trois cépages afin de produire 500 caisses par millésime (chiffre qui est passé à 600-700 depuis).
Aujourd'hui, il reste le vin rouge californien le plus cher sur le marché secondaire. Malgré le style extraverti d'autres vins cultes californiens, le Screaming Eagle reste l'un des plus élégants et des plus équilibrés. En 2006, elle est rachetée par Charles Banks et Stan Kroenke, qui engagent alors Michel Rolland comme consultant. Charles a vendu ses parts en 2009, faisant de Stan l'unique propriétaire.
Format : 75 cl |
Pays : USA |
|
Région : Napa Valley |
Culture : Agriculture conventionnelle |
|
Cépage : Cabernet Sauvignon |
Dégustation : arômes intenses de mûre et de myrtille avec des notes de champignons frais. Truffes noires également. Corsé, serré et mâchu, avec des tanins polis et veloutés. Finale longue et musclée. Énergique. |
|
Plus d'infos sur demande |
|