Nuits-St-Georges 1er Cru - Clos des Forêts - Domaine de l’Arlot 1997
Le domaine
Avec des pratiques bio depuis 2000 et une certification AB en 2014, le domaine a initié la biodynamie en 2003, pratique aujourd’hui étendue à l’ensemble des vignes. Il s’agit de changer le regard sur la culture de la vigne en réapprenant des pratiques anciennes, basées sur les rythmes. Abandonner les engrais chimiques et les produits de synthèse : la vie peut se remettre en marche.
Le Clos des Forêts Saint Georges couvre une surface de 7,20 hectares de pinot noir d’un seul tenant. Un terroir unique, une situation privilégiée façonnent depuis les origines l’un des grands vins de Nuits Saint Georges.
Vin complexe et dense soutenu par des tanins enrobés. Arômes de fruits noirs.
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Format : 75 cl |
Pays : France |
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| Région : Bourgogne |
Culture : Biodynamie |
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| Cépage : Pinot Noir |
Dégustation : - |
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Photo contractuelle sur demande |
