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Pessac-Léognan - Château Haut-Brion 2015

Le domaine

Plus ancien des Grands Crus de Bordeaux, Château Haut-Brion bénéficie d’un riche héritage construit sur cinq siècles d’histoire. Fondé en 1533 par Jean de Pontac sur le territoire des Graves, le vin du Château Haut-Brion fût rapidement convoité et apprécié par les plus grands monarques d’Europe. En 1663, Samuel Pepys, membre du Parlement anglais, participera sans le savoir au succès du Château Haut-Brion grâce à son journal, en écrivant « Et là, je bus une sorte de vin français appelé Ho-Bryan qui avait un bon goût très particulier que je n'avais jamais rencontré... ». La légende était née.

Château Haut-Brion obtiendra le rare titre de Premier Grand Cru Grand Cru Classé au Classement de 1855, devenant le Premier Grand Cru Classé hors Médoc et sera aussi reconnu comme Cru Classé des Graves au Classement Officiel des vins de Graves de 1959.


Format : 75 cl


 Pays : France

Région : Bordeaux

Culture : agriculture conventionnelle

Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Dégustation : 

Robe
La robe dévoile une teinte rouge-grenat profond.

Nez
Le nez révèle au fil de l’aération des fragrances fruitées (fruits rouges et noirs), épicées mais également de réglisse et de clou de girofle.

Bouche
Une attaque ample et caressante précède une bouche généreuse mêlant des arômes de fruits mûrs et de fève de cacao. Persistante et expressive, la finale séduit par ses notes de moka et de café.

Caisse en bois d'origine 1 bouteille


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