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Pomerol - Château Rouget 2015

Le domaine

Ce domaine s’étend sur 18 hectares au sein de l’appellation Pomerol. Il bénéficie d’un terroir argilo-graveleux, sur lequel sont plantées des vignes de 30 ans d’âge en moyenne. Son encépagement est composé de 85% de Merlot et de 15% de cabernet-sauvignon.

Son propriétaire, la famille Labruyère, également présente dans le Beaujolais et en Bourgogne, privilégie les petits rendements (30 à 35hl/ha) et les vendanges manuelles en cagettes. L’élevage du vin a lieu en fûts de chêne renouvelés par moitié chaque année.

Format : 75 cl


 Pays : France

Région : Bordeaux

Culture : Agriculture Raisonnée

Cépages : Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon

Dégustation :

Ce Pomerol au nez charmeur possède une jolie bouche sur les fruits rouges et les épices. Quelques fois très exubérant dans sa jeunesse, il s’assagit avec le temps qui fait ressortir au fur et à mesure qu’il passe son côté truffé.

La production moyenne est de 40 000 bouteilles/an.

Prix unitaire : 50.62 CHF

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