Saint-Estèphe - Château Montrose 2007
Le domaine
Second Cru Classé au Classement officiel de 1855, Château Montrose fait partie des propriétés incontournables de la très renommée appellation Saint-Estèphe, située sur la Rive gauche dans la région de Bordeaux. Témoignant de plus de deux siècles d’histoire, Château Montrose tient son nom de la couleur des bruyères qui recouvraient la lande des terres du Château.
Étendu sur une surface de 95 hectares, le vignoble de Château Montrose a la particularité rare d’être constitué d’un seul tenant tout en étant représentatif d’une véritable mosaïque de terroirs. Sa localisation unique sur un empilement géologique complexe vieux de plusieurs millions d’années favorise la réunion de sols de graves mélangées à du sable en surface avec un sous-sol plus riche en argile, idéale pour les ressources hydriques de la vigne.
Forts de leur terroir exceptionnel, les vins du Château Montrose se distinguent par leur style typique de l’appellation Saint-Estèphe. Puissants, fortement marqués par l’empreinte du Cabernet Sauvignon dans leur jeunesse, ils développent avec le temps un bouquet d’une complexité rare. Signe d'excellence des Grands Crus Classés, ils allient la finesse et l’élégance à la structure et la matière, gage d’une capacité de garde exceptionnelle.
Format : 75 cl |
Pays : France |
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Région : Bordeaux |
Culture : agriculture raisonnée |
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Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
Dégustation : Les arômes de fumée, de tabac, de tapis forestier, de cigare et de cassis sont présents. Le vin est souple et probablement proche de son plein développement, si ce n'est déjà fait. La finale épicée, remplie de fruits rouges à noyau et de tabac, a beaucoup de charme. |
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Photo contractuelle sur demande |